蝈蝈（guō guō）

谷穗上的蝈蝈,殷秀梅 - 二十世纪中华歌坛名人百集珍藏版—殷秀梅

炎天积雨气如秋，今日新晴快倚楼。神女收云清客梦，羲和鞭日慰民愁。昨朝苔砌行蝼蝈，破晓松梢乱栗留。暑气犹轻如四月，欲从溪上问轻舟。——宋 · 陈普《喜晴》

蝈蝈的简介：蝈蝈是螽斯科大型鸣虫通称。蝈蝈是直翅目螽斯科鸣螽属节肢动物，又名纺织娘。蝈蝈既是一种美食，也是一味良药。味辛、微甘、性平，有解毒、止痛、利水消肿等功能，主治中耳炎、水肿、腰腿痛等。含有丰富的人体所必需的营养物质，是一种良好的动物蛋白质来源。

蝈蝈的中文名是：蝈蝈

蝈蝈的别名有：哥哥、蛞蛞（kuò）等。

蝈蝈的拉丁学名是：Gampsocleis grafiosa Brunner Von Wattenwvl

蝈蝈的动物学分类：动物界——节肢动物门——昆虫纲——直翅目——螽（zhōng）斯科。

蝈蝈的英语名是：katydid

蝈蝈的形态特征

蝈蝈的成虫体色翠绿，少数淡褐。触角发达60mm，复眼2只，单眼3只。前胸背板宽大，背板下缘有黄色边。胸部腹板各具有1对锥状刺，后胸的刺最大。附式4-4-4, 1-3附节有垫，后足第一附节附垫分成2个叶片。后足胫节端距6个，背面2个，腹面4个，中间的2个小。后足腿节略比胫节稍长。

卵褐色，长6.0mm，宽1.6-2.0mm。卵壳坚硬。以卵在2-3cm土层越冬。若虫共经5龄。生活史：一年一代。

蝈蝈的生活习性

卵：当年所产之卵全部在表土层越冬，翌年4月天气湿润，卵迅速膨大，长度增加44-58%，宽增加93-126%。孵化时卵壳破裂后，虫体在另一层膜内蠕动，最后膜破裂出土，历时约2小时。如天气干旱，卵期延长或隔年孵化。卵期244-669天。

若虫：若虫共蜕4次皮，蜕皮时头向下，足抓住附着物，头胸蜕裂线先开裂，依次前足、中足、后足、触角及腹部蜕出，历时约65分钟。后将蜕下的皮吃掉。

成虫：成虫多在上午羽化，经7—13天开始交配，历时30分钟左右，雄虫排出乳白色直径达10mm的粘性精托，并附着在雌性生殖器内外，便结束交配。这时雌虫腹部向前弯曲，并用口咬食精托，将精子挤入贮精囊中，不取食精托则不能产生受精卵。

蝈蝈一生可进行多次交配。雌虫交配后13-20天开始产卵，产卵期很长，怀卵后体重可增加3倍左右。产卵时腹部向上提，产卵管垂直插入上内，产卵瓣上下错动，将卵产于土中，散产，产完卵后抽出产卵管，用力向后弹土封闭产卵孔，再继续产卵。

白天产卵多于晚上，7月上旬产卵开始，高峰在8月，9月末结束。每头雌虫产卵200-444粒，每粒卵重14mg，雌雄成虫寿命近似，一般为80-90天。进入9月下旬成虫很快死亡。雄虫能发声，左翅基有音锉，呈弧形，高0.4mm，宽0.15mm，长5.43mm，每隔0.029mm生一横突。

右翅基有一3.14×3.46mm鼓膜，边缘脉加厚，比一般翅脉加厚8倍左右，但薄膜只厚0.0286mm。发声时两翅斜竖起，来回摩擦而发出巨大声音，以招引异性。受惊扰时发出急促的声音，跳到植株下逃跑。

食性：杂食，但以捕食其它昆虫为主。在饥饿时能自相残杀，一般雌虫吃雄虫较多。由于它能捕食一些害虫，所以应合理捕捉利用。柞蚕区视为害虫。植物方面除取食各种绿色植物外，也取食窝头、米饭，豆腐、馒头、炸饼等。

该虫天敌有白僵菌、红色寄生螨、螳螂，有时在捕食蚂蜂时有被鳌死的情况。它除做为欣赏昆虫饲养外，还可做为害虫天敌，加以保护利用。另外其卵营养成分很高，蛋白质含量达49.49%，可食炒其卵或油炸蝈蝈也是一道美味佳肴。

蝈蝈的叫声：雄蝈蝈叫声的是用两叶前翅摩擦发出醇美响亮的音色，这种声音作用于吸引异性、呼唤同性、惊叫敌人。雄蝈蝈的鸣器前翅在背区，前宽后窄而扁，前翅背呈黄褐色，前翅侧区多呈绿色，多翅脉网纹，翅背很厚，翅侧较薄。

一般雄虫前翅长为14—18mm，也有少数的大翅者，长度可以达到20—30mm。雌虫前翅短，一般在6—8mm左右。雄虫前翅一般为左搭翅，即左翅盖于右翅之上。鸣叫发声时两前翅斜竖起，来回摩擦，从而发出巨大的音响。两翅愈发达（翅大且厚），摩擦就越强劲有力，叫声愈大。

蝈蝈的天敌：鸟类、螨类、鼠类、小昆虫（如蚂蚁、螳螂等），此外还有蜘蛛。

蝈蝈的捕捉方法：蝈蝈的捕捉有白天和夜间两种，白天名优虫多但捕获量小，夜间的虫糙但捕获量很大！上品佳虫的鸣声为单数！

分辨蝈蝈的老嫩秘诀：1、看肚皮；2、看头部；3、看体色；4、看吃食；5、看须爪；6、看行动速度。

蝈蝈历史文化

商周时期人们把蝈蝈和蝗虫统称为“螽斯”，宋朝人将蝈蝈与纺织娘混为一谈，明朝才有了“聒聒”的称呼，“聒聒”和“蝈蝈”都是以声名之，实际上“聒聒”和“蝈蝈”是一个等同的名称。

早在原始社会末期，大禹就开了崇拜蝈蝈的先河。古文中禹就是“虫”。《玉篇（虫部）》中讲，“禹虫也”。《尔雅（释虫）》曰：“国貉，蚃虫”。郝懿行义疏：“蚃虫即虫蚃，蚃犹响也，言之声响也”。《尔雅》说得明白，禹虫叫“国貉”，又带响声，必今之蝈蝈。

大禹是以禹虫——蝈蝈来命名的。于是禹虫便成了大禹氏族之图腾。所以后世就以禹虫的习性来崇拜，祭祀大禹。《荀子》记载有所谓“禹跳”，扬雄《法言》说：“巫步多禹”，都是说后人祭祀禹时跳的舞蹈好多都是蝈蝈那样的跳步。三千年前《诗经》中相传为周公旦所作的《七月》以及民歌《草虫》，《螽斯》等是世界上最早的记载蝈蝈的文字。

其代表作《螽斯》：“螽斯羽，薨薨兮，宜尔子孙，绳绳兮……”节奏欢快，展现了一个载歌载舞的欢乐场面，整篇文字都在颂扬蝈蝈的种族兴旺。是生产力低下时对生命繁衍的企盼，是一首祝人多生子女的喜庆民歌。由此而产生的成语“螽斯衍庆”便成了喜贺子孙满堂的吉祥语。

中国人历来视蝈蝈为宠物，宋代人开始畜热养蝈蝈，明代从宫廷到民间养蝈蝈已经较为普遍。明太监若愚在《宫中记说到皇宫内有两道门以蝈蝈的名字命名，一曰“百代”，一曰“千婴”，这当然是延续了远古时代对蝈蝈的生殖能力的崇拜。到清代掀起了前所未有的蝈蝈潮。

从康熙，乾隆直到宣统，许多皇帝都喜欢蝈蝈，乾隆游西山，听到满山蝈鸣，即兴赋诗，曰：“……雅似长安铜雀噪，一般农候报西风……”末代皇帝宣统与蝈蝈的情缘更是带有浓重的神奇色彩。

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