白刺果中含的生物碱具有抗炎、抗腹泻、抗溃疡及耐缺氧等作用。拒最新研究表明，白刺果具有抑制和治疗“三高”（高血糖、高血脂、高血压）抗衰老、抗疲劳、增进睡眠、提高人体免疫力、特别是针对化学性肝损伤起到一定的保护功效。白刺果实是一种神奇的生物资源，其果实中营养成分和医药保健活性成分种类多，含量丰富。18种氨基酸（包括人体不能自身合成的苏氨酸等9种），调节人体氨基酸代谢，解除氨毒及生成生物活性物质；并且含锌、硒、钙、钠、钾等20多种微量矿物质元素，叶含黄酮、氨基酸都高于沙棘。研究还表明白刺果具有调节血糖、血脂、降血压，显著提高人体免疫力，抗疲劳，抗寒冷，抗衰老增进睡眠程度等功效，并且开胃健脾，预防和治疗心脑血管疾病，滋补强壮。

白刺果应用范围广泛，能生产果酒、果茶、白刺花蜂蜜，还可榨籽油，作为植物油，还可以用于化妆品、保健品、药品、饲料等很多领域。现公司产品有白刺花蜂蜜、白刺叶茶、白刺果茶、白刺果酒。未来还将研发白刺籽油；白刺果汁;白刺饮料;白刺粉;白刺果酱等。