媒体:东北网-生活报 作者:内详
专业号:小体鲟
2024/8/4 10:02:08
东北网7月3日讯 1日,哈尔滨市西泉眼水库绿色渔业研究所将培育的80万尾小体鲟鱼苗成功放流。这是哈尔滨市科技攻关计划“大水面放牧式养殖小体鲟增殖技术研究”项目。
小体鲟肉质鲜美,所产鱼子酱经济价值极高,非常适合大水面养殖。中国水产科学研究院黑龙江水产研究所研究员曲秋芝说,放牧式养殖是一种新的鲟鱼养殖方式,在我国是首次获得成功,其研究成果是产出天然野生鲟鱼和高品质的鲟鱼鱼子酱。
西泉眼绿色渔业研究所所长郭军伟认为,西泉眼水库周边植被良好,被认证为国家绿色渔业养殖基地。投放的80万尾小体鲟鱼苗,有望在3年后走上市民餐桌。
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