大会主题：探索工业微生物的无限可能

由中国食品发酵工业研究院、中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）和中国微生物学会工业微生物学专业委员会主办的第十二届工业微生物大会将于9月11-13日在北京友谊宾馆举办，大会以“探索工业微生物的无限可能”为主题，聚焦生物制造、微生物资源利用与安全控制技术，深度融合新一代信息技术、生物技术等战略新兴产业，加快形成新质生产力，推进工业微生物产业高质量发展。会议搭建高水平科技交流平台，促进产学研用深入研讨，诚挚邀请业界同仁金秋九月相聚北京，共话工业微生物产业无限未来。

组织机构

主办单位

中国食品发酵工业研究院

中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)

中国微生物学会工业微生物学专业委员会

指导单位

国家食品安全风险评估中心

国家菌种资源库

支持单位

国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）

保利中轻

日程安排

9月10日

全天：食品微生物检验方法技术研讨会暨工业微生物大会卫星会（特邀代表）

9月11日

上午：《食品与发酵工业》期刊编委会年度工作会议

下午：中国微生物学会工业微生物学专业委员会年度工作会议

9月12日

上午：大会开幕式，主会场特邀院士报告

下午：主会场特邀主题报告

9月13日（全天）

分论坛1：生物制造产业技术革新与未来发展

分论坛2：食品微生物资源挖掘与产业创新

分论坛3：食品与饲料微生物安全控制

分论坛4：药品与化妆品微生物安全控制

2024 IMic

大会精彩议程

挖潜合成生物技术创新 赋能健康产业转型升级

邓子新

中国科学院 院士

上海交通大学微生物代谢国家重点实验室 主任

白酒研究进展

孙宝国

中国工程院 院士

中国食品科学技术学会 理事长

北京工商大学国酒研究院 院长

特邀报告

吴清平

中国工程院 院士

广东省科学院微生物研究所 名誉所长

益生菌资源发掘与利用

陈  卫

中国工程院 院士

江南大学 校长

极端微生物基因编辑与合成生物学

向  华

中国微生物学会 秘书长

中国科学院天津工业生物技术研究所 副所长/研究员

国际益生菌行业发展趋势

George Paraskevakos

国际益生菌协会（IPA） 执行董事

抗生素耐药：全球多领域面临的复杂挑战

Francesca Latronico

联合国粮农组织（FAO）抗生素耐药实验室 科研活动协调员

遗传修饰微生物在新食品原料中的管理与应用

宋  雁

国家食品安全风险评估中心 风险评估三室主任/研究员

中国传统发酵食品用菌种名单研究

姚  粟

中国食品发酵工业研究院 副院长

中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC） 主任/教授

精准发酵的安全性考量

Francois Bourdichon

国际乳品联合会（IDF）微生物卫生委员会 主席

米兰圣心天主教大学 科学合作员

病原微生物资源保藏与应用

魏  强

中国疾病预防控制中心实验室管理处 副处长

国家病原微生物资源库/国家病原微生物保藏中心 主任/研究员

生物计量研究与应用

王  晶

中国计量科学研究院 研究员

食品、化妆品和制药微生物培养基性能检测

Barbara Gerten

德国国家标准化协会（DIN）食品微生物学委员会 主席

ISO食品微生物技术委员会 技术专家

默克 微生物应用高级科学家

标准化细胞资源平台支撑创新型细胞药物研究进展

郝  捷

中国科学院动物研究所国家干细胞资源库 主任/副研究员

酿酒酵母基因组复制与稳定性

楼慧强

中国农业大学生物学院 副院长/教授

毕赤酵母细胞工厂搭建及应用

梁书利

华南理工大学生物科学与工程学院 副院长/教授

非粮碳源和多元化有机氮源赋能未来生物制造

覃先武

安琪酵母股份有限公司 总工程师/教授级高工

食品功能成分的合成生物制造

周景文

江南大学未来食品科学中心 副主任/教授

未来益生菌与合成生物技术

艾连中

上海理工大学健康科学与工程学院 院长/教授

合成生物制造新食品原料

刘  波

微元合成生物技术（北京）有限公司 首席执行官/助理研究员

高通量技术助力工业微生物育种现代化

张  翀

清华大学化学工程系 教授

工业尾气生物合成乙醇及饲料蛋白技术

李重阳

北京首钢朗泽科技股份有限公司 副总经理

生物合成法产业化枯草三十七肽研究及应用进展

何  涛

中农颖泰林州生物科园有限公司 副总经理

基于Culture to Product技术平台的肠道微生态药物（LBPs）开发

张东亚

慕恩（广州）生物科技有限公司 副总裁

以智慧工程，赋能生物“智”造

李庆忠

中国中轻国际工程有限公司 食品发酵行业总监/高级工程师

高通量全自动解决方案助力合成生物学产业升级

冯建昌

贝克曼库尔特生命科学市场部 高级现场应用专家

基于脆弱拟杆菌的创新活体生物药开发

李  平

广州知易生物科技有限公司 副总经理

食醋合成微生物组的创制策略

王  敏

天津科技大学 副校长/教授

功能性乳酸菌选育与未来产业

顾  青

浙江工商大学 副校长/教授

食品用菌种国家标准体系的构建及对益生菌行业发展的助推作用

徐  进

国家食品安全风险评估中心 风险评估一室主任/研究员

不同香型白酒酿造微生物组比较研究

白逢彦

中国科学院微生物研究所 研究员

基于目标代谢物的合成菌群调控高温大曲群落结构与代谢的探讨

周荣清

四川大学轻工科学与工程学院 研究员

五粮液特色酿造微生物资源深度挖掘

郑  佳

五粮液股份有限公司技术研究中心 主任/教授级高工

乳酸菌基因组大数据与乳酸菌功能挖掘

孙志宏

内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室 副主任/教授

益生菌创新研究与产业转化

洪维鍊

内蒙古伊利实业集团股份有限公司 科学研究总监/高级工程师

益生菌产业化研究的现状与展望

毛跃建

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 微生态研究部总经理

掌控生物多样性，生产更好的乳制品

郭茸恺

IFF中国区菌种研发负责人 高级科学家

解密酿造微生物的基础科学问题及应用开发

林良才

天津科技大学 副教授

创新智造赋能食品微生物产业发展

蒋  慧

深圳华大智造科技股份有限公司 首席运营官

多元有机氮源在微生物发酵中的应用

丁永志

安琪酵母股份有限公司微生物研究所 所长

发酵工业领域数转智改的理论探索与实践

张国刚

泰诺软件（山东）有限公司 总经理

基于食源性疾病负担的食品安全风险状况评价指标体系的构建

郭云昌

国家食品安全风险评估中心 风险监测二室主任/研究员

生活饮用水中微生物监测研究进展

张  岚

中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 主任/研究员

根据ISO 16140-2和AOAC进行病原体验证：以 Neogen为例说明全球协调的必要性

Frederic Martinez

纽勤 科学与战略事务总监

ISO食品微生物技术委员会/AFNOR/AOAC/IDF 技术专家

微生物检测技术在饲料标准中的应用与展望

饶正华

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 研究员

浅谈生物饲料质量与安全控制

李英俊

华中农业大学 研究员

食品用乳酸菌检测方法及标准发展

董银苹

国家食品安全风险评估中心 微生物实验室副主任/副研究员

致泻大肠埃希氏菌研究与标准修订进展

廖兴广

河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心 主任技师

GB 4789.45-2023在大肠埃希氏菌计数标准修订中的应用实践

吕敬章

深圳海关食品检验检疫技术中心 研究员

快检技术在食品微生物检测中的应用

曾  静

中国海关科学技术研究中心 研究员

流式细胞术在微生物快速检测中的应用

吴子辰

希森美康医用电子（上海）有限公司 产品经理

婴配食品加工环境有害微生物的溯源与控制技术研究

满朝新

东北农业大学食品学院 副主任/教授

微生物检验实验室质量控制要求与实践

雷质文

山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心 研究员

标准样品在涂抹采样法微生物检测中的应用研究

李金霞

中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC） 副主任/教授

微生物快速检验技术及相关技术应用

曹晓云

国家药典委员会微生物专委会 副主任委员

《化妆品安全技术规范》等法规标准微生物检验方法进展

崔生辉

中国食品药品检定研究院食品化妆品检定所 副所长/研究员

日常生活中的微生物控制及相关产品的功效评估

刘吉泉

宝洁公司新加坡创新中心 技术总监/首席研究员

ICH微生物检验协调的关键问题及对策

马仕洪

中国食品药品检定研究院化学药品检定所 微生物室主任/主任药师

制药用水微生物监测关注要点及微生物污染控制

李  珏

浙江省食品药品检验研究院微生物检验研究所 所长/研究员

国际标准制定与ISO TC 276生物技术委员会工作进展-生物样本库与微生物相关国际标准

张  勇

国家呼吸系统疾病临床医学研究中心 教授

细胞类生物制品微生物检查法进展

王  斌

中国食品药品检定研究院生物制品检定所 细菌多糖和结合疫苗室副主任/主任技师

USP生物制品微生物质量标准及标准品新进展

邹  铁

美国药典委员会中华区总部 高级经理

化妆品防腐剂：科学、安全与法规的交汇点

洪海军

联合利华（中国）有限公司 高级经理

微生物质谱在制药质量与工艺控制中的实践及展望

翟  磊

中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC） 副主任/教授

一体化微生物平台加速/助力新型生物制品开发

李兆鹏

药明生物技术股份有限公司 细胞株科学部主任

药品和化妆品的微生物控制

Sam Lih Xuan

Microbiologics公司 亚太区总监

基因治疗药物生产的微生物控制实践-结合欧盟GMP附录1 CCS执行情况

吴晓莉

浙江健新原力制药有限公司 QC总监

注册与参会

参会注册费 ：2000元/人

8月30日前注册并缴费优惠至：1600元/人

在线报名截止日期为9月9日24时，此后请现场注册缴费。

请扫码进入小程序注册报名

住宿预定：北京友谊宾馆单人间650元/晚（含早餐）、标准间700元/晚（含早餐），费用自理，具体预订信息请见附件。

会议通知

联系方式

中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）

胡育骄：

010-53218310

逄诗玥（招商招展）：

010-53218311,13161101231

阎梦蕊（注册、财务）：

18613872654

E-mail：

IMic@china-cicc.org

工业微生物大会已成功举办十一届，会议共分享400余场精彩报告，吸引了来自全国科研高校、工业企业、各级检验机构、第三方实验室等单位的代表参会4000余人次。大会打造了一个工业微生物领域独具前瞻性、专业性、实践性的跨行业、跨领域技术交流平台，促进了科技创新与产业创新的高效协同，以国际化视野引领工业微生物领域创新发展。