今年多次登上象山县南韭山列岛，对主岛及部分无人岛屿进行科学考察，发现桑科橙桑属的柘树与构棘无处不在，有的甚至形成较大的群落，成为岛屿上优势植物树种。

柘树与构棘这两种植物，相信很多人不认识，即使是打个照面也不一定能留下记忆，除非被它的硬刺扎一下，才会打量这种植物。在海岛上无处不在的构棘，有时会让你寸步难行，我们只好绕着它走，否则你只有挨刺的份。

一、认识柘树与构棘两种植物

柘树

柘树（Maclura tricuspidata Carrière）是桑科橙桑属植物。落叶灌木或小乔木，高可达7米，有报道古树可达20余米；树皮灰褐色，小枝无毛，略具棱，有棘刺。

叶片卵形或菱状卵形，偶为三裂，先端渐尖，基部楔形至圆形，表面深绿色，背面绿白色，无毛或被柔毛，侧脉4-6对。秋冬落叶变为黄色，也是色叶植物。

雌雄异株，雌雄花序均为球形头状花序，单生或成对腋生，具短总花梗；雄花有苞片2枚，附着于花被片上，花被片肉质4枚，雄蕊与花被片对生。

聚花果近球形，肉质，成熟时桔红色。刚摘下时果有白色乳液流出。解剖果实，果肉红色，有粘液，小核果卵圆形，成熟时褐色。果实可食，清甜。5-6月开花，6-7月结果，8-9月成熟，但在象山海边的柘树成熟较早，陆地上的成熟较慢，12月还可以看到挂在枝头的果实。

构棘

构棘（Maclura cochinchinensis(Lour.) Corner），为桑科橙桑属直立或攀援状灌木；树皮灰褐色，枝无毛，具粗壮弯曲（亦有不弯曲）无叶的腋生硬刺，刺长1厘米以上。几乎每个叶腋或分枝处生一个腋生刺。

叶革质，椭圆状披针形或长圆形，全缘，先端钝或短渐尖，基部楔形，两面无毛，光滑，侧脉7-10对。

雌雄异株，雌雄花序均为具苞片的球形头状花序，每花具2-4个苞片。聚合果肉质，直径2-5厘米，成熟时橙红色，核果卵圆形，成熟时褐色，光滑。花期4-5月，果期6-8月。但象山多见9-10月成熟。

二、柘树与构棘树的名称

柘树

柘树，在古代即有记载，为宋《嘉祐本草》首载。明朝朱橚编撰的《救荒本草》亦记载为柘树。

《本草纲目(金陵本)》（宋《嘉》）·[释名]时珍曰︰按︰陆佃《埤雅》云︰柘宜山石，柞宜山阜。柘之。

[集解]宗奭曰︰柘木里有纹，亦可旋为器。其叶可饲蚕，曰柘蚕，然叶硬，不及桑叶。入药以无刺者良。

时珍曰︰处处山中有之。喜丛生。干疏而直。叶丰而浓，团而有尖。其叶饲蚕，取丝作琴瑟，清响胜常。《尔雅》所谓棘茧，即此蚕也。

《本草纲目(金陵本)》

先秦的《考工记》云︰弓人取材以柘为上。其实状如桑子，而圆粒如椒，名隹子（隹音锥）。其木染黄赤色，谓之柘黄，天子所服。这柘树的木材中间是呈现黄色的，在古代用柘树来制作染料，染出黄色的布料，专供皇帝制作龙袍之用，因此，柘树它被称作“帝王木”。

柘树主杆横切面，黄色纹理尽显。

据《楚辞·招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些。”《汉书·礼乐志》：“百末旨酒布兰生，泰尊柘浆析朝酲。”颜师古注引应劭曰：“柘浆，取甘柘汁以为饮也。”宋朱熹《食梨》诗：“卢橘谩劳夸夏熟，柘浆未许析朝酲。”这里的柘浆，估计就是柘果的浆汁。

《警世通言》载：柘因零落难重舞，莲为单开不并头。意思是柘树因为叶子零落而难以起舞，莲花因为单独开放而没有并头。而这里提到的“难以起舞”，是否与唐宋的《柘枝舞》的独舞有关不得而知。

敦煌壁画上的《柘枝舞》形像

构棘

构棘，在古代亦有之，但始于何时，也没有找到文献记载。

构棘的“构”会意：古字为“冓。从木，冓( góu)声。字本作“冓”，金文象屋架两面对构形。本义：架木造屋。

同本义：冓，交积材也。构，盖也。——《说文》。也有连结、交合的意思——秦楚之构而不离。——《战国策·秦策》。

构棘的“棘”会意：从二-朿( cì)。“朿”是“刺”的本字。两个“朿”字并排立着，表示棘树多刺，是矮小而成丛的灌木。本义：丛生的小枣树。

但构棘真正出名的并不是它的刺，而是它的根。它的根系非常发达，既长又粗，善于游走，石头都挡不了它的前进道路，所以药用名响亮：穿破石。它还有一个名称叫“葨芝”，如何得名没有深究。

构棘的根茎图片来自网络，仅供参考。

三、柘树与构棘两者的区别

两者相同之处：

柘树与构棘都是桑科橙桑属植物；两者树皮均为灰褐色；枝条均具硬刺，叶子无毛；两者均是聚合果，但构棘的果稍比构树的果小。

两者不同之处：

柘树为落叶灌木或小乔木，在山区可长到7米以上；构棘，为常绿直立或攀援状灌木，一般都不太高，在海岛上基本在1米上下。如果把两者大小进行比喻的话，柘树为兄，构棘只能为弟了。

柘树的棘刺较短且尖锐，多见于老枝条上，嫩枝上很少见棘刺；构棘的棘刺较长，稍弯曲，多密集生于当年生枝条上，棘刺一直宿存至脱落，故看到构棘满树荆刺似的。

柘树的叶为薄革质（稍纸质），叶片大而宽，偶为三裂，长约5-14厘米，宽3-6厘米；构棘的叶为革质，长约3-8厘米，宽2-2.5厘米，即只有柘树叶的二分之一或更小。

四、柘树与构棘的功用

柘树产华北、华东、中南、西南各省区。生于海拔500-1500（-2200)米，阳光充足的山地或林缘。但在象山多产于海拔30-200米之间的海岸山坡或山地，尤喜路边。

构棘产于我国东南部至西南部的亚热带地区。多生于村庄附近或荒野。在象山多见于海拔20-600米的山坡、林间等地带，在无人海岛形成优势群落。

柘树与构棘，适应性强，再生能力强，根系发达，是治理恶劣土地条件，防止水土流失，保护生态环境方面的先锋树种。特别适合荒岛或荒滩或荒地种植。也适合做绿蓠或庭园绿植。

柘树与构棘的茎皮纤维可以造纸；根皮药用；嫩叶可以养幼蚕；果可生食或酿酒；木材心部黄色，质坚硬细致，可以作家具用。木材煮汁可作染料，茎皮及根皮药用，称“黄龙脱壳”。

现正值柘树与构棘果实成熟季节，大家如果遇到不妨摘一些品尝，丰富一下自己的味蕾，感受一下野生水果的味道。