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小蜗牛历险记

媒体:原创  作者:雷英
专业号:雷英 2020/4/17 10:09:48

秋天来了,炎热的天气渐渐地凉爽起来,秋风吹得树叶沙沙做响。躲在草丛里的小蜗牛,不停地摇动两个柔软的触角,缓缓地探出头来,望一望刚初升的太阳说:“太阳公公早上好!我的肚子好饿呀,您知道哪里有红黏团子吗?”

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    太阳公公瞧一眼没手没脚无硬盖的小蜗牛说:“红黏团子?森林里有很多种啊,它们都是野生蘑菇,属于真菌。你说的红黏团子学名是叫厚环乳牛肝菌吗?它们还有一个世界范围内通用的名字,是由一串字母组成的拉丁名,叫Suillu grevillei(Klotzsch)。它们与松树、落叶松等松科多种树木的根部结合在一起,形成共生的外生菌根菌,它们的外形像雨伞,伞帽呈扁半球形,叫菌伞;菌伞上面赤褐色至栗褐色、光滑,有粘液;菌肉淡黄色,菌肉下面是暗黄褐色菌孔,似海绵。菌伞边缘还有菌幕残片。菌柄粗壮,常常成群结队或单生在松林内。吃起来,口感嫩滑,味道鲜美,并具有抗癌作用。”小蜗牛听后连连点头说“是这种蘑菇。”太阳公公说:“你从这里一直向东,穿过这片白桦林,有一片天然落叶松林,那里有很多类似的红黏团子,千万不要认错哦。”

(下图为厚环乳牛肝菌)厚环粘盖牛肝菌(雷英)

小蜗牛听后,高兴地向太阳公公鞠了一躬说:“谢谢您太阳公公!”随后,小蜗牛按太阳公公所指的方向出发了。

   白云在蔚蓝的天空中舒卷、云游,小蜗牛在丛林下缓慢蠕动、爬行。慢慢地小蜗牛不知爬过了多少枯枝落叶层,穿过了多少稀稀密密的草丛,看到了多少不敢确认的大大小小的蘑菇,经过了多少棵白桦树,终于在几棵零星的松树下,找到了三五聚堆的红黏团子。小蜗牛心想这就是厚环乳牛肝菌吧?于是,她迫不及待地沿菌梗爬了上去,咕咕乱叫的肚子让她忍不住舔食了一口,感觉非常不爽,这个菌肉下面的菌管,有些粗糙,菌管外面的菌孔是放射状的复孔,味道还有点苦,它看起来也是半球形至扁半球形,菌伞边缘也有少许残留的菌幕,它的伤处变青了,难道它不是红黏团子?小蜗牛疑惑地停止了舔食,爬到菌伞上面一探究竟,原来它的上面并不光滑,又无粘液,而是密被红色纤毛及绒毛状鳞片。原来,它是一种红鳞粘盖牛肝菌,它的拉丁名是Suillus spraguei(Berk.et Curt.)Kuntze ,虽然能吃,但味儿苦。小蜗牛摇摇头,直接从菌盖上面滑了下来,粘在了一枚飘落的树叶上。

(下图为红鳞粘盖牛肝菌)

红鳞粘盖牛肝菌(雷英)

西风婆婆见小蜗牛爬得太慢,便送蜗牛一程,她用力向东吹了几口气,树叶卷着蜗牛起起伏伏地颠簸了好长一段路程,随后晕晕呼呼地飘落了下来。小蜗牛像似做梦一样,飞到了一片新林地,正为自己感到庆幸的时候,“忽”地一声跳了一只青蛙,一口吞掉了一只蝗虫。小蜗牛吓得赶紧钻进叶片下面的腐殖质层里去了。

  过了很长时间,林蛙跳动的脚步声越来越远了。小蜗牛爬出来继续爬行寻找,她爬着爬着,感觉松树越来越多了。红黏团子也不断地出现,于是她爬到了一个非常厚墩的红黏团子上仔细辨认。感觉这个红黏团子跟太阳公公说的厚环乳牛肝菌不太一样。这个菌伞虽然也是扁半球形,后扁平,但伞面干爽不粘,仅有湿感,赭红色,上面被有一块块绒毛状栉比鳞片;它的伞缘也有悬垂的菌幕残片。菌肉黄色或乳黄色,厚1.5厘米左右,且柔软;菌管延生或直生,黄色至黄褐色,后变暗,菌管伤后灰褐色,菌管短,口大,复式,多角形,辐射状排列,宽1-1.5mm;菌柄长3-8厘米,粗糙,有绒毛状鳞片,内实,柄上部有残存菌环,初期浅粉红色,后褐色呈灰色,并有网纹。从此特征上看应该是虎皮小牛肝菌,它的拉丁名是boletinus pictus(PK.)Pk.,Bull. N. Y. State Mus. ,可食用,经常被虫蛀,有的地方都被蛀空了。小蜗牛也只尝了几口,继续前行。

(下图为虎皮小牛肝菌)
虎皮小牛肝菌3(雷英)

渐渐地,松香味儿越来越浓了,林下的松针也越来越多了,小蜗牛感到自己已经爬到太阳公公指的这片松林里了,她抬起头来,爬到一棵植物的叶片上,往下一看,哇!这么多红黏团子,一片一片的,大大小小,三五成群,油光锃亮,看起来很壮观,这些才是厚环乳牛肝菌。她赶紧从植物的叶片上滑了下来,爬到一个即将成熟的红黏团子上,开始享用。她正当口味的时候,一个硬而僵直的金针虫,突然从菌肉里面钻了出来,吓得小蜗牛连连躲闪说:“你是谁?怎么在这里?”金针虫说:“我是谁不重要,重要的是这个菌肉已被我吃出洞了,刚吃饱,出来透透气,你那?”小蜗牛一听原来是这样,便放心地回答说:“原来我们都是来享用美餐的,你喜欢在里面吃,我喜欢在外面吃,咱俩共享了劳动成果。”

小蜗牛在太阳公公的指引下,通过自己的努力和西风婆婆的帮助,历尽千难万险,从日出到日落,终于找到了自己想吃的食物。

小朋友你的目标是什么呢?

参考丛书:《内蒙古大兴安岭大型经济真菌》

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